哪些学校酒店高层管理？
目前，国内高校中开设有“酒店管理”专业本科招生的有近200所（不包括独立学院和民办院校），其中一部分院校的毕业生毕业当年可以直接就业，另一部分则需要通过考研继续深造，从而进入高端酒店行业。 直接就业 一般指的是毕业生在毕业后直接进入酒店一线岗位工作。这类院校一般属于旅游类院校或者烹饪类院校。
此类学校的毕业生由于在学校期间就掌握了一定的专业技能，所以能够在毕业之时直接胜任相关岗位的工作，如杭州职业技术学院的烹饪工艺专业的毕业生、厦门海洋职业技术学院的旅游管理和酒店管理专业的毕业生等，在毕业后都可直接被各大酒店高薪聘用。
读研再就业 在本专业领域内，研究生要比本科生多一些选择空间。除了直接就业之外，多数会选择从事与酒店相关的管理工作。 例如首都经济贸易大学研究生毕业后大多会在北京落户，可以进入大型酒店集团或者高级餐饮企业担任管理岗；而来自山西晋中理工学院的毕业生则会到三星级或四星级酒店从事运营部、人事部等工作；沈阳农业大学研究生则可在东北地区的酒店行业找到相应工作。还有一部分同学则选择在跨国企业、旅行社、机场或港口从事相关专业的工作。
跨专业就业 有些同学可能在本科阶段没有选择到适合自己的专业，或是觉得自己本科学的知识不能让自己发挥最大作用，就会选择考研更换一个新的专业。而在更换的专业之中，也有一部分是适合在旅业发展的。 比如北京第二外国语学院的外国语文学硕士，这个专业培养的是能够适应现代商务环境的高素质复合型人才。学生在掌握丰富的语言知识基础上，还能具备较高的英语沟通能力、跨文化交际能力以及商务实践技能。这个专业的毕业生在就业时候可以选择的路线有很多，可以在外贸公司、旅行社、酒店及旅游相关部门任职。