新西兰中餐馆受欢迎吗?

尚鹏程尚鹏程最佳答案最佳答案

我来回答这题! 在澳洲,中餐是“亚洲餐厅”里绝对的大头——澳洲人爱吃辣爱吃麻爱吃重口味。于是澳洲中餐馆,尤其是四川火锅和麻辣小龙虾店遍布各地。 新西兰的情况类似澳洲但味道更清淡一些(毕竟人口来源构成不一样)。

先说结论:在新西兰,中国菜绝对比日本菜受欢迎。 再说原因: 新西兰中国人多、华裔多;而且这些华裔基本都很爱下馆子……所以中餐馆在新西兰一直都不算太差。 我2013年到2015年住在奥克兰,记得当时在奥克兰唐人街有好几家中餐还不错。但是后来因为移民政策变得严格,加上经济不景气,中国人移民数量大减。之后我再去到2017年的奥克兰,发现好多中餐馆都关了……

不过,我在2017年的时候遇到一件很有意思的事:当时我因为想自己做饭而逛超市,突然发现一个很大很大的“中国制造”标签的超市里,卖着各种中式调料、食材……于是我好奇地上前询问,才知道这家连锁超市的全称叫做“New China supermarkets new Zealand”[1],翻译过来就是“新西兰新中华超巿”。里面卖的锅包肉、回锅肉、糖醋排骨等等,完全就是地道的中国味道。我忍不住买了好多做中餐的食材,准备回家做一顿丰盛的晚餐。 这真的是让我记忆深刻的一家人造的“中式”超市啊~

另外,其实在新西兰还有一类很特殊的“中国餐厅”——KFC(肯德基),还有麦当劳。虽然卖的是西式快餐炸鸡汉堡,但在当地人心目中这两个品牌都属于“中国料理”。比如之前新西兰爆发猪流感的时候,总理说让民众放心,猪流感不会传到人类身上[2]。结果,话刚说完,就有民众跑到KFC或者麦当劳去吃炸鸡……以解心中的馋虫。 于是,在新西兰如果想吃地道的中华美食,你可以选择唐人街的老馆子,也可以尝试新超市里的“中国制造”,亦或是肯德基和麦当劳……总有一种中餐等着您!

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