英国艺术读研辛苦吗？
作为在英留学，而且专业也是art&design的人（不过我只有london的offer，并没有去牛津）可以给你一些建议~ 首先，你要选择大学对吧。根据你现在的描述来看，你的考虑因素应该主要集中在了时间和费用上面。那么，按照英国的研究生制度，你只有两年选择，一是读一年的master（这是最节省时间的但是很难留证）二是读两年的PGCE（毕业有学位证但是时间成本过高且很难找到工作）。至于费用的话确实很贵，但是如果你能找到工作留下来然后拿绿卡的话其实花的就不算多了（虽然一开始花了不少）。
我的建议是如果有可能的话还是申请牛津或者剑桥，因为不管是从名气还是以后找工作方面都是很好的，而且他们也有比较水的专业比如牛津的mooc，虽然严格来说不能叫水，但是因为难度较低所以适合想拿到硕士学位又不想花时间学习的人。 但是，如果申请这些学校的art&design专业的话需要你有一定的专业知识和语言能力（雅思7+）否则就会像无头苍蝇一样不知道该怎么准备。 另外，就是关于你提到的作品集的问题。其实很多学校是没有具体作品要求的（虽然会看但是没有那么高要求），但是牛津剑桥这两所学校是有可能看你作品的（当然是通过邮件或者网上的方式提交）。
总之不管怎么样，既然做出了要出国留学的决定那就好好准备不要后悔！我是2018年申请的，那个时候好像还没有现在这个政策（不知道），不管怎么说希望对你有帮助啦～