国内去国外带什么调料?
在国外,各种调味料,辣椒面、花椒面、八角、桂皮等香辛料,胡椒粉、孜然粉和生抽、老抽都是能买到的,甚至做法类似老干妈一样的剁辣椒、豆豉、酸菜都有卖的。所以,大部分调味料不需要从中国带。 需要中国特产的,可能是豆瓣酱、黄豆酱之类的酱类;也可能是火锅底料、泡椒凤爪这类经过加工的食物;或者是茶叶、咖啡、核桃粉及各种杂粮粉。
1.酱料类 豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、剁辣椒、豆腐乳都算酱料,如果想吃这些佐餐酱菜,可以少带点。国外也有超市卖豆瓣酱和黄豆酱,但是味道不一样,喜欢吃的可能觉得很好吃,不喜欢吃的就会觉得很难吃。 国内常见的辣酱如辣椒酱、香辣酱、花生芝麻酱等在其他国家基本很难买到(有也很少)。所以,喜欢吃酱的人,也可以少量带些辣椒酱、香辣酱之类的。但是,这些酱料都属于易腐食品,航班上有严格限制,不能多带。
2.罐头类 罐头类食品,像鱼肉罐头、蔬菜水果罐头都可以带。外国的罐头没有国产的方便食用,要挑刺、去籽后再吃肉和蔬菜。如果喜欢啃骨头嚼肉皮,那么带点排骨罐头、红烧肉罐头什么的,就很有必要了。 肉类罐头比较耐储存,行程中少吃一点,到目的地再多吃点,问题不大。但注意别吃得太撑以至于影响后续的飞行。
3.方便食品类 速食食品如方便面、米线、米饭、自热米饭、自热火锅等都可以带,国外也能买到,只是口味不同。爱吃辣条的也可以带些辣条过去解馋,不过一定要挑选干净、包装完好的零食。
4.干货类 腐竹、木耳、香菇、银耳、莲子等干鲜食材,只要做好提前浸泡或发制工作,都可以带。 但是,切记不要把未烹调熟的牛羊肉干、海鲜干等直接带上飞机!