法国蓝带学院好不好？
1、首先从历史地位上来说，它是一所世界公认的一流烹饪学校，创办于1945年，在巴黎有四个校区； 2、从教学水准上看，采用小班教学，每个班级不超过16个人，保证了老师能够对每一位同学进行详细的指导； 3、从师资力量上看，所有教师均为拥有国际认证资格的专家，拥有丰富的烹饪教学经验以及行业经历，并且都是热情洋溢且幽默的人（这一点很重要！因为学习本身就是一件很苦的事情，如果每天面对很严肃的老师很容易产生恐惧感而放不开，学不到什么）； 4、从课程设置上看，除了基础课和实习外还有西餐、西点等分类课程，让你能够更全面深入地学习到不同的知识；
5、从教学方式上看，不仅在学校学理论知识，更会定期安排学生去全世界著名的料理餐厅和机构（比如Ritz Paris，Cordon Bleu，Le Cirque等）参观交流，了解最新的行业信息和动态；
6、从学习氛围上看，在蓝带除了可以学到烹饪技巧之外，还可以学到与食物相关的很多其他知识，比如葡萄酒、香水、花卉、艺术等等，在这里你既可以完全沉浸在学习之中，也可以充分感受欧洲丰富多彩的文化生活。 总之，在蓝带你能够学到在任何其他地方都无法学到的系统知识和技能，也能够认识很多志同道合的朋友和老师，相信你在蓝带一定会有非常美好的记忆~