旅游紧缺哪些专业人才?
目前,我国旅游业面临“人才荒” 。据国家统计局数据显示,2013年国内旅游人数达到36.98亿人次,同比增长了12.7%;而2014年这一数据达到了45.91亿人次,同比上一年增长了19.0%。与之相对应的是,中国旅游就业人口在2014年达到了3171.8万人,比2013年增加了292.8万人,增长率达10.2%。
如此高速的增长不仅带来了巨大的经济效益和社会效益,也使得作为朝阳产业的旅游业对人才的吸纳能力不断增强。然而,目前我国的旅游教育却难以快速满足行业的发展需求。 首先,旅游教育行业自身发展不够完善。以旅行社为例,根据《旅行社条例》和《旅行社条例实施细则》规定,设立旅行社,必须同时具备下列条件:有固定的经营场所;有必要的营业设施;具有不少于20万元人民币的注册资本。同时,国务院旅游主管部门规定的其他条件。 但值得注意的是,上述条款中并未涉及对旅游从业人员的专业要求。即便是不具备相关学历和经验的人,仅凭工商营业执照即可从事旅行社的经营活动。
其次,当前我国各个院校开设的旅游相关专业普遍定位不准确、培养模式不够科学、专业设置与市场需求之间存在偏差等问题。以酒店管理专业为例,由于传统思想作祟,许多学校开办酒店管理专业时,仍沿用传统的培养模式,把学生培养成为“万金油”式的人才。事实上,现在酒店业更需要专业化、定向化的员工。如酒店运营管理部门需要熟悉酒店前台、客房、餐饮等部门工作的通用人才,也需要擅长网络销售、电子商务、客户关系管理等专长的专项人才;而在休闲度假型酒店盛行的今天,户外运动、养生等新兴课程也应纳入教学大纲之中。
由于旅游相关专业普遍门槛较低,导致毕业生整体素质参差不齐,也给行业带来了不良的影响。加强从业人员的职业培训已经成为行业发展的必然选择。