去澳洲能自己做饭吗?
能 而且很能吃!我目前住的地方,离市区远,但离海边近,所以买了一个二手的烧烤炉,每天晚上都在海边烧烤,偶尔自己做点火锅什么的。自己做的过程中,真的体会到“自己动手,丰衣足食”的快乐和满足。在异国他乡,感受到自己的存在,和自己在这个异国的意义。
我在澳洲的第一个住处,是一个寄宿家庭里的一间空房,很大很宽敞,房东人很好,但是不会英文,也不怎么讲话。刚去的时候,什么都不懂,厨房又超级大,我就买了好多食材,准备做大餐,结果做了半天,没人吃,一个人吃饭也很无聊。于是那个星期天,我叫上了我的同学,在我们公寓的一个空屋子里,做了满满一桌菜,有鱼有肉,还有水果沙拉,虽然有些糊了,但大家都吃的很开心。从那时起,我会一直记得在那遥远异乡,有一群人,因为美食,因为中国人这个身份,因为我们都有颗不孤单的心,而我们因为彼此,不再孤单。
第二个住处是一个学生公寓,有厨房,但我还是经常去中餐厅订饭。直到我认识了小江,我们一起买菜,一起做饭,用不是很流畅的英语交流着烹饪经验。他给我讲海鲜的做法、牛排的搭配、西餐的礼仪,我也教他用筷子、如何炒鸡蛋。我们各自展示着自己的厨艺,互相学习,做东做西。
小江是一名中国厨师,他在唐人街的一家餐馆工作,而那家餐馆的老板是山东烟台人。有一天,他们知道我要回国,就特地为我要了一道糖醋鲤鱼,说是中国菜的招牌,庆祝我回国成功。