奥克兰大学有食品专业吗?
我是在奥大念的本科,本科是没有开设营养专业的,只有农业和林业专业。 农业的专业包括植物科学(种植、园艺等),动物科学(养殖、畜牧等),以及林学(种植树木等等)。
这些专业的课程都是涉及到了营养的相关内容,比如植物科学里就有植物营养这门课,是介绍如何施肥,如何提高作物对氮、磷、钾的吸收;在动物科学里有一门动物营养与饲料加工,讲如何计算各种动物的日粮,以及如何加工成动物可以吸收的形式;在林学里有林木营养与肥料,讲树木怎么吸收营养,以及在种植树木的时候该如何考虑土肥等问题。
虽然这些学科都开设了相关的营养课程,但似乎感觉学生并不是非常喜欢这些科目,分数都不是很高。