想出国留学学什么专业？
如果楼主现在是高中或者大一、大二阶段，我推荐你学习计算机相关专业。 为什么是计算机？首先在本科阶段，绝大多数国家绝大部分大学的计算机系都是不限制中国留学生的申请条件的（特殊例子除外）。这意味着只要你高中毕业去申请，就有机会拿到offer；并且一旦你毕业，找一份工作也不是难事。 很多其他的专业或多或少都会卡条件，比如说你的学校是否属于“承认名单”等等。但是计算机一般不会。当然你可能会说，那我要申请了呀！是的，要申请。但除了申请，更重要的你要学。
国外大学对中国人留学生的学习能力是很怀疑的，尤其是非211的学生。如果你能拿出成绩好的科目证明（雅思等语言考试的成绩和GPA），那他们对你会有一定的容忍度，如果连这个都没有那就很难了。所以建议题主可以学习计算机这种实践性强的专业，这样能拿出高分的可能性更大一些，对你的申请也会更有帮助。
另外一点就是计算机专业的就业前景。虽然很多人会说“现在程序员那么多，将来一定会饱和”之类的。但其实不然，计算机行业之所以人才众多，是因为其门槛较低，任何人都可以轻易进入这个行业尝试。但是真正的精英人才却是很紧缺的。也就是说计算机行业的市场其实相当大，而且需要那些真正有能力的“精英”。 学习计算机，再结合楼主的职业设想，选择合适自己未来发展的方向才是最重要。