哪些大学有西点专业？
目前，国内开设西餐主菜的院校并不多，主要分布在东北、西北和华南等地区。由于地域上的局限，很多想学习西餐的人因为距离问题，不得不选择放弃。 而南京新东方烹饪学校作为全国唯一一所以烹饪教育为主体的职业院校，为了满足更多学生对于西餐学习的需求，特别开设了西餐课程，并建立了西餐实训基地，让学生们能够学到真实地欧美西餐技法。 学做西餐，来南京新东方！
1.丰富多样的教学资源 为了让学生们能够在较短的时间内学习到丰富的课程内容，南京新东方烹饪学校在课程设置上结合了当代西餐发展的趋势及餐饮行业对人才的需求特征，设置了西餐主厨、西餐精英、西餐高端定制三个不同定位的班级，旨在培养多元化高技能西餐行业紧缺型人才。 在教材建设方面，学校采用先进的多媒体教学方式，开发了包括《西餐概论》、《经典法国菜制作》、《经典意大利菜制作》等在内的数十门网络课程供学生们在线学习。同时，为方便学生更好地理解学习内容，学校配备了专业的外教团队，用纯正的英语授课，让学生在学习期间能掌握最正宗的西餐制作工艺。
2.完善的教学设施配置 西餐的学习除了理论知识外，还需要大量的实操练习。为此，在学校教学环境中，我们设立了模拟餐厅、名师工作室、标准操作间、刀工示范厅、翻锅展示厅、雕刻练习厅、烘焙教室、调制饮料教室、冷盘教室、热厨教室、西餐实操教室等多个实践场地，满足学生实操练习的需要。 同时，在教室内配备有现代化的多媒体教学设备，为学生提供丰富的视频学习资源；在宿舍内配有独立卫浴、空调、洗衣机等设备，让学生住得方便、舒心。
3.优质雄厚的师资力量 南京新东方烹饪学校拥有一支素质高、技术强的师资队伍，其中包含国际评委1名、国家评委3名、高级技师4名、国家级裁判2名，他们不仅在专业技能上有深厚的造诣，而且在理论研究上也颇有建树。 为保证课堂内容的实用高效，学校的教师团队会根据行业发展及时更新教学内容，力求做到课程设置的合理科学，让学生们学到的知识能够贴近企业需求。同时，学校注重培养学生的创新思维，鼓励学生大胆提出自己的见解，从而养成独立思考的习惯。