研究生国外和中国人吗？
楼上的回答都很有意思，我想结合自己的经历说一些看法。首先明确一点，国外的研究生是分学术(Academia) 和专业(Professional) 两种的（具体划分标准因国而异）。一般我们说的Master’s就是学术型的，顾名思义，这个型是指你读研期间的主要任务就是做研究。所以，读Master's的过程也是培养你科研能力的过程。这种对研究能力的要求在申请时就会通过你的论文或研究计划体现出来。当然，申请的专业不同，对研究能力的侧重要求也会有不同。以美国为例，一般来说，申请文科类专业的研究能力要求会相对更高。毕竟，如果你的毕业论文都能让教授满意的话，那么进入博士阶段基本没问题了。
另一种就是职业导向的Master’s，比如我们常见的MFE(金融工程)，MSF(金融)， MA/msc in Data Analytics (大数据)等等。这些专业的特点就是授课内容偏向于应用，并且大部分会配有很多实习机会。选择这类专业的同学一般都是出于今后就业的目的。所以在留学期间的学习过程也会侧重于实际应用的锻炼。以上只是简单介绍了Master’s的类型，接下来谈一谈我自己对于“学出来”的感受。 如果你的目标是以找工作为目的，那我推荐你读master’s，理由很简单，因为在美国硕士毕业的签证政策要比本科毕业宽松很多。同时，因为美国的本科教育以通识为主，虽然也有强势专业，但是偏理论的研究不是很多。如果你想学一些实用性较强的专业知识，那master's会是不错的选择。而且不少专业只要完成学业就能找到工作，如CS， EA等。
不过，如果你将来打算回国发展，那我建议你可以选择国内承认的学历，也就是PhD. 因为国内的高校一般更认可Phd，而且国内对博士的认定体系与美帝完全不一样。在美国被认可的phd在中国也同样会被认可。另外，现在国内对于海归博士会有政策扶持，比海归硕士有更多的优势。 至于你问到能不能学到东西的问题。我想说不管是PhD还是 Master's，只要你认真努力，相信你一定会学到你想学的东西。只不过从学出来的层次上来讲，二者区别不大。