香港基础医学研究生怎么样？
1. 培养模式和内地一样吗，会不会有很多实验操作的课程？
答主是港中大医学院本科的，港中大的医科本科跟内地很相似的，有解剖、组织病理学、细胞生物、生理生化等基础课，也有药理学、微生物免疫、生化分析、病理诊断、内科外科妇产科儿科等临床学科，也有中医课程。不过与内地本科不同的是，我们大一学的很多基础学科都是全英文授课（比如细胞生物），而内科学则会用粤语发音教学，看起来比较奇怪，至于药理这种有中英文教材和课件的则还好。
我们的实验室也是在大学二年级开始进入，刚开始也是做一些简单的前处理（提取DNA啊稀释血清啊），到后面大二就会做一些简单的分子克隆、染色体的剪切拼接、转染蛋白的表达纯化、Western-Blot这些，大三就是细胞培养、免疫细胞染毒、病毒侵染等等，大四则会做课题申报，在实验室的时间也会相对减少。至于题主所担心的动手操作能力，我觉得港中大在这方面做得比国内任何一所大学都好，起码我们本科四年是没有遇到任何动手操作的课程还留作业或者考试需要考操作的（也许有的科室会有要求，我是说本科四年没有任何一门课程是需要这么做）！所以这一点请完全放心。
2. 授课老师是不是以外国人为主，有没有中国人教中文？
答主的本科课程是有一定比例的外教课程的，通常是一周里有一两门课由外教来上，用英文学术方式讲课，内容方面会比大陆院校深一些，因为要适合国际生嘛。至于助教（一般是博士）用普通话来讲解的内容则视乎科目而定，有的是必须全程中文，像微生物学和免疫学就有很多专业词汇英语解释起来很奇怪而且容易错，就都用普通话来解释了。
3. 能不能学到前沿的知识？
这个我就不太敢保证了，毕竟我不是那方面的专业人士。但是我感觉港中大的医学院确实是以研究为主，教授们都很忙，上课的内容也很学术，如果题主不是想学很前沿的知识的话可能不太适合去那里读。