澳大利亚大学排名不实吗？
首先，这个问题涉及到了两个问题 第一个是关于澳洲大学综合排名的问题（QS世界大学排名等） 第二个是关于具体专业排名的问题 对于第一点，一般我们讨论的澳洲的大学排名指的是国内认可度，因为国外大学在本国的排名体系跟本国的教育体制密切相关，而留学生们主要关心的留学目的地国家的大学排行榜，大多是由以英国为主的海外机构发布的，因此会存在一定差异；但是，这些榜单也都具有一定参考价值。（比如上面截图里的四大榜单都是被广泛认可的） 关于第二点，由于各人的关注重点不同，因而难以统一衡量哪个排名最准确反映大学的学术水平。不过，如果从选择专业的角度来考虑，最好先了解一下各个专业在院校本身以及行业内的认知情况，这可以从各个学校的官网获得。
还可以进一步查阅该专业学生的毕业去向（就业情况），这能让大家对这个专业在院校内的学习深度有一个直观的了解。 对于题主提到的“悉尼大学生物学很强”的说法，我不是很清楚具体的来源，因此不能轻易给出评价。不过，根据我自己对各个学校一些热门专业的了解，认为每个学校的强势专业都有其独特之处，没有绝对的好与坏。
以上，如果题主能把问题描述得再清晰些就更好了~