燕窝能带进澳大利亚吗？
2019年10月开始，澳大利亚开始实施严格的“进口食品规范（IMFS）”管理。该法规禁止从外国进口所有动物源食品和饮料，除非获准列入许可清单或获得特例许可。 同时，为了防止物种入侵，澳大利亚政府还禁止了多种活体动物及动物的繁殖材料进入澳洲大陆。这其中就包括了燕窝。所以，现在进口到澳洲的燕窝都是人工养殖的白燕，但是口感与国内燕窝还是有区别的，偏酸、脆。价格方面根据品质的不同也会有差异，一般来说，优质燕窝的价格是在人民币450元/克左右。如果价格过于低廉，那么就要注意了，因为很有可能买到了假货！ 用特殊方法制作出来的伪燕窝也会出现在市场上，这些假燕窝大多是采用海藻制成，由于颜色相似，用肉眼很难辨别真假。但使用化学试剂后，海藻造假燕窝会褪色并出现浮毛，而真燕窝不会受到影响。
购买时需注意： 一、看外包装。好的产品会有正规的生产批文和条形码，还有厂家地址和联系方式等。 二、尝味道。优质的燕窝有淡淡的蛋白香味，浸泡后汤汁清澈透明，有一点蛋清的味道但不含酸味。而劣质燕窝的味道就颇有讲究了，有些可能闻起来有点腥味，有些则可能有霉味或者臭味，总之味道各异。 三、观察颜色。天然的燕窝一般呈象牙白，颜色不甚均匀。如果燕窝颜色太洁白，就要小心是否被荧光粉染了色；若觉得颜色太深，又有可能是经硫磺熏制而成。当然，最好的还是自然生长的野生燕窝，其色泽微黄，略带灰暗。 四、看质地。好的燕窝质地脆爽，用手指轻轻掐一下会马上复原；劣质燕窝则韧性比较强，不容易折断。 另外还需要注意，目前市面上出现了用唾液树脂冒充燕窝的现象，这种原材料价格低廉，但风味与燕窝接近，需要特别注意。