澳大利亚吃生姜吗？
作为在澳洲生活过四年的中国人，可以很明确告诉你，不吃！ 澳洲是一个移民国家，多元文化主义是澳洲最重要的种族和文化特征之一。因此可以说，除了华人圈、韩国人聚居地等有少数区域会见到外，整个澳洲社会是没有多少人会食用生姜的。
第一次知道这个“姜”可以当蔬菜用还是因为看《舌尖上的中国》，当时还惊讶于原来这东西能这么好吃(其实也就味道比较特殊而已)，但是想来澳洲有那么多异国风味的餐馆和亚洲超市，应该不难买到才是，于是就在当地人的超市里找到了它的踪影——啊，原来是腌渍过的姜末~看上去就像美国贩卖的酸辣泡菜一样，只是颜色更亮一些。
当然，买回家后母亲还是忍不住给它炒了个青椒肉丝出来，毕竟这可是中华饮食文化的代表菜式啊，怎么可能放过呢~(￣▽￣~)~
所以你看，即便是在澳洲这样一个多元化文化汇集的地儿，对于“食辣”这件事也是不能理解的。这里的人没有吃辣椒的习惯，也没有吃姜的习惯；如果有，那绝对是因为来自东方的文化影响了他们。
不过，我还是要说，如果你来澳洲旅行或是长期居留，多了解这边的文化是有好处的。比如说，你可以在任何咖啡厅或餐厅点一杯咖啡配蛋糕，也可以点一道“汉堡包配辣椒酱”(Hamburgertop with chilli sauce)这样诡异的菜肴……如果这些能让你感到好奇的话，那么来澳洲一定没错啦~(￣0￣)~