加拿大的海什么意思?
加拿大西部沿海有一条狭长的半岛,从温哥华岛一路延伸到育空地区。这条半岛的南边是温暖而湿润的加利福尼亚寒流,北面则深入北冰洋,是北太平洋暖流的入口。这里气候宜人,风景优美,海洋动物丰富,是著名的度假旅游胜地。但正是这个天然良港吸引了无数船只停靠,给附近的海域带来了丰富的海洋生物和充足的营养物质,从而成为了世界闻名的渔场——北海道刺身的主要原料鱼生三文鱼(鲑鱼)就是在这里养殖的。
由于这里是北冰洋和太平洋的交汇之处,海水在这里自然混合形成明显的“冷水区”和“温水区”,两个水域的交界线附近因此成了鱼类、虾类以及各种海洋哺乳类的聚居地。这一带也是北美西海岸最大的渔场之一。 在加拿大的三大渔业中,渔船数量最多的是拖网渔船(1450艘),其次是捕蟹船(668艘)和捕龙虾船(288艘)。
以捕捞量计,排名第一的是鲑鱼,大约占总捕捞量的39% ,接下来分别是太平洋沙丁鱼(17%)和大比目鱼(12%)等。 加拿大西部的海洋有着世界上少有的纯净海水,因此这里的海水养殖规模虽然不大,却培育了品质优秀的海洋水产。除了上面提到过的三文鱼外,海蜇、对虾、鲍鱼、扇贝等也都很有名气。其中,大不列颠哥伦比亚省北部沿海是世界第一大的海蜇产地;新斯科舍是加拿大重要的鲍鱼养殖基地;纽芬兰省则是加拿大扇贝最大生产基地。